Gestern Abend hatten wir, wie schon in den vergangenen Wochen das ganze Restaurant voll mit glücklichen Gästen. Ein letztes Mal vor unserem Urlaub. Einige waren auch über Nacht bei uns und sind nach einem üppigen Frühstück „wohlgenährt“ wieder Richtung Heimat gefahren – mit der Ankündigung, im Spätsommer auf jeden Fall noch einmal nach Lippborg zu kommen für diese Erfahrung. Das freut uns natürlich sehr😊.
Heute haben wir den ganzen Tag nachgearbeitet und nebenbei noch eine leckere Sülze für die Juli Karte hergerichtet. Die hat meine Frau schon geschrieben und geheftet. Das macht den Anfang leichter. Jetzt kann sich Urlaubsfeeling aufbauen, und morgen früh geht`s ab nach Portugal. Deshalb bleibt Josefs Tagebuch für eine kurze Zeit geschlossen. Mal schauen, von welchen Erlebnissen ich dann im Juli berichten kann.