Blog: Josefs Tagebuch

Dieses neue Veranstaltungsformat bei uns im Hause ist in kleiner Runde sehr erfolgreich gestartet. Anhand der Fragen und Reaktionen der Teilnehmer…

Dazu habe ich so meine eigenen Erfahrungen gemacht. Landläufig gilt das Ideal: Jung, frisch, knackig, schön…

Überall sieht und spürt man den Frühling. Wenn man in die Regale der Supermärkte schaut, hat man sogar das Gefühl….

Für den vergangenen Montag hatte ich mich mit meinem alten Freund Thomas verabredet, um gemeinsam die ProWein in Düsseldorf zu besuchen. Mit dem Zug und der U-Bahn dorthin lief alles „ganz geschmeidig“, und so stand einem schönen Messetag nichts entgegen. Wein und Spirituosen aus aller Herren Länder – da gilt

Am späten Nachmittag bin ich heute draußen in der Natur gewesen. Schon auf dem Weg in den Wald habe ich deutliche Frühlingsboten gehört. Eine große Anzahl Kraniche überflog auf der „Lippetaler Vogelflug Linie“ unser Dorf und überall zwitscherten die Singvögel.

Himmel und Äd 2.0
Eigentlich ein Traditionsgericht und optisch wie geschmacklich nur mit wenigen Abweichungen zubereitet und angerichtet. Das muss aber nicht heißen, hier geht nix mehr…
Ich habe mir dazu mal einige Gedanken gemacht, um die Hauptdarsteller dieses Gerichtes in einen neuen Kontext zu bringen. Kartoffeln, Äpfel und gebratene