Frühling in Sicht

Am Wochenende war unser Pilze- und Kräutersammler wieder in Wald und Flur unterwegs. Schauen Sie, was er uns mitgebracht hat:

Fette Beute

Nur in den ersten Monaten des Jahres wird er gefangen. Der Skrei oder auch Lofoten-Kabeljau. Man kann ihn unglaublich vielfältig zubereiten.

Karge Zeiten – Nein!

Auf einer Cabrio Tour mit Helmut Gote in den Süden Deutschlands kamen wir durch verschiedene Weinanbaugebiete.

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